- Tutaj jesteś:
- Strona główna
- Aktualności
- Rozwijamy kompetencje zawodowe!
Rozwijamy kompetencje zawodowe!
Pod okiem szefa kuchni Kamil Klekowski Pani Agnieszka wzięła udział w specjalistycznych warsztatach kulinarnych poświęconych wykorzystaniu ryb słodkowodnych.
Nauczycielka przedmiotów zawodowych z naszej szkoły nieustannie podnosi swoje kwalifikacje.
Pod okiem szefa kuchni Kamil Klekowski w ramach inicjatywy Edukacja od kuchni - Kamil Klekowski oraz Grupa Rybacka Opolszczyzna wzięła udział w specjalistycznych warsztatach kulinarnych poświęconych wykorzystaniu ryb słodkowodnych.
Podczas szkolenia nauczyciele z kilku województw poznawali nowe trendy gastronomiczne oraz nowoczesne dania z karpia, łączące tradycję z aktualnymi kierunkami w kuchni profesjonalnej. Zdobyta wiedza i praktyczne umiejętności z pewnością przełożą się na jeszcze lepsze kształcenie naszych uczniów.
Warsztaty zostały dofinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach programu Fundusze Europejskie dla Rybactwa, projekt „Smaczna przemiana karpia”.
